升階茶寮(しょうかいさりょう)へようこそ。当店は高尾山の麓、東京八王子市にある日本茶と中国茶のカフェです。
日本茶インストラクターが厳選した日本茶や中国茶、そしてホッとする時間をお楽しみ下さい。
また、一部茶葉も販売しております。茶葉購入だけのご利用も可能ですのでお気軽にお立ち寄り下さい。
※お問い合わせには2~3日以内に返信しております。もしそれ以上返信が無い場合にはお手数ですが迷惑メールに入っていないか等ご確認のうえお問い合わせ下さい。また、からのメールが届くようにフィルタ設定をお願い致します。

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■営業日カレンダー

営業日カレンダー
緑色の日がお休みです。
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■店舗情報

〒192-0073
東京都八王子市寺町29-12 メゾン・ド・ミリオン202
TEL:042-626-2470
営業時間:14:00-23:00(L.O.:22:00)
定休日:月・第2・第4日曜
席数:12席
※全席禁煙

■お店のこと

「えっ? こんな所にお店が?」
 と誰もが戸惑う普通のマンションの二階に、升階茶寮はあります。ちょっと重たい扉を開けて中に入ると、表の喧噪が嘘のような、アンティーク風の静かなゆったりとした空間が。
 店内はなるべくゆったりしていただけるよう、少し大きめのテーブルに肘掛け付きの椅子(カウンターは除きます)を、たっぷりと空間を空けて贅沢に配置しました。
 また、当店では浄水器を通した水を、お茶に合わせて鉄瓶と琺瑯の薬罐を使い分けて沸かしています。
 さらに鉄瓶や薬罐の中には竹炭工房無限窯さんの協力により、今では珍しい土窯で焼いた竹炭を入れ、水の味をまろやかにしています。

■店名の由来

「升階茶寮(しょうかいさりょう)」というこの難しい名前(良く「読めない」と言われます…)、一体何でこんな名前にしたのかと申しますと、一つはまさに「階段を昇った所にある」と言うこと、もう一つは中国の四書五経の一つ『易経』から来ています。
 『易経』は易(占い)に使われる本ですが、この中に「地風升(ちふうしょう)」という卦(か)があります。そこに「貞吉。升階。象曰、貞吉、升階、大得志也。(貞にして吉。階を升る。象曰、貞にして吉、階を升るは、大いに志を得るなり。)」という一文があり、その「升階」にお茶屋であることを示す「茶寮」をつけて、「升階茶寮」となりました。
 地風升はもともと時に従い、人に引き立てられて成長していく、というような卦ですので、その様になっていきたいなぁという願いが込められています。

■貸し切りについて

貸し切りは4名様以上からお申し込みになれます。
貸し切り料金は1時間当たり2000円です。
別途、お一人様につきワンドリンクオーダーをお願い致します。
TRPGのゲーム会なども可能です。


4名様で2時間貸し切りでそれぞれが500円のお茶を頼まれた場合
2000円*2時間=4000円
人数割りすると一人当たり500円
お茶代金が一人当たり500円、合計の一人当たりの支払額は1000円になります。


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